[삼송 맛집] 탄탄면공방 : 고양 스타필드 맛집, 생활의 달인 이상문의 탄탄면

 
안녕하세요. 셀자 입니다 :)

오늘은 스타필드 고양에 위치한 맛집 탄탄면 공방 방문 후기를 들고 왔습니다.
고양 스타필드에 나름 유명한 맛집들이 많이 생겼는데, 탄탄면 공방도 그중 하나입니다.

- 매장 위치 -

탄탄면 공방은 고양 스타필드 3층 EATOPIA에 있습니다.

 

 

 

 

EATOPIA는 푸드코트 형식으로 되어있고,왼쪽 안으로 쭉- 들어가면 탄탄면 공방 간판을 보실 수 있습니다.

 

 

 

 

탄탄면 공방은 생활의 달인에 탄탄면 달인 맛집으로 출연하기도 했습니다.

 

 

 

오픈 키친으로 조리 과정을 눈으로 볼 수 있어서 좋았습니다.
왠지 더 깔끔하고 믿음이 간다고 해야 하나요?

 

 

 

 

또, 푸드 코트 형식으로 되어 있기 때문에 테이블은 충분히 마련되어 있었습니다.
꼭 탄탄면 공방의 테이블이 아니더라도, 여기저기서 다양한 메뉴를 시켜서 드시는 분들도 많이 있었습니다.
푸드 코트의 좋은 점이죠? ㅎ_ㅎ

평일 3시쯤 방문했고, 시간 때문인지 매장 내부가 매우 한산했습니다 :)

- 메뉴 -

탄탄면 공방은 탄탄면과 사이드 메뉴로 구성되어 있습니다.
세트 메뉴도 2인 탄탄 세트 / 1인 혼탄 세트로 구성되어 있으니 다양하게 선택하실 수 있을 것 같습니다.

모든 메뉴 밀 키트 포장 가능하다고 하니, 밀키트 포장하여 집에서 드시는 것도 좋은 방법인 것 같습니다 :)

 

 

 

 

주 메뉴는 기본 탄탄면 / 청양고추가 들어간 카라이 탄탄면 / 밥으로 구성된 탄탄 라이스가 있습니다.
사이드 메뉴로는 육고명 튀김 교자와 바삭 순살 닭튀김이 있습니다.

- 탄탄면 맛있게 즐기는 법 -

 

 

 

 

1. 탄탄면을 반 정도 먹고 난 후, 마늘 소스 넣어 먹기
2. 국물에 볶음김치 & 밥 넣어 먹기
3. 육고명 튀김 교자와 함께 먹기

- 후기 -

저는 탄탄면 (8,500원)과 육고명 튀김 교자 (4,000원)를 주문했습니다.
왠지 탄탄면만 먹기엔 아쉽다고 할까요? ㅋ_ㅋ

 

 

 

 

주문한 음식이 나왔습니다.
기본 반찬으로는 마늘 소스 / 볶음김치 / 단무지가 나옵니다.
약간의 밥도 함께 주네요:)

 

 

 

 

탄탄면은 생각보다 평범한 맛이었던 것 같습니다.
땅콩 & 캐슈넛 견장 소스 맛이 많이 나서 고소한 탄탄면이었습니다.
국물이 생각보다 뜨겁진 않아서 아쉬웠습니다.
(왠지 국물 요리는 크- 하면서 후루룩 먹는 맛 아닐까요? ㅎㅎ)

맛 팁인 마늘 소스 넣어 먹는 건 정말 강추입니다!!
탄탄면 맛이 깔끔하게 바뀝니다.
(한국인은 역시 마늘인 건가요? ㅋ_ㅋ)
고소한 탄탄면과 새콤한 볶음 김치의 조화도 좋았습니다.

 

 

 

 

보시면 이 그릇이 특이한데요. (정말 무겁습니다!)
탄탄면 공방의 시그니처 그릇이라고 하네요!
오목해서 열기가 빠지지 않아 끝까지 따뜻한 식사를 할 수 있고, 환경 호르몬이 나오지 않는 흙으로 만든 사기그릇이라고 하네요.
나름의 손님을 향한 정성이 아닌가 하는 생각이 들었습니다 :)

 

 

 

 

마지막으로, 육고명 튀김 교자!
고기가 많이 들어있고, 맛있었습니다.
하지만 4,000원에 교자 2개는 조금 비싼 감이 없지 않았던 것 같습니다.

고소한 탄탄면 맛집을 찾으신다면 탄탄면 공방 방문해보시는 것도 좋을 듯합니다.

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탄탄면 공방 스타필드 고양점의 영업시간은
매일 11:00 - 22:00이며, Last order는 21:00까지 입니다.

 

 

 

 

- 이 포스팅은 제 돈 주고 사 먹은 탄탄면 공방 방문 후기입니다 :) -