[경기 / 고양] 양양입암막국수 : 북한산 근처 비빔 메밀 막국수 맛집 내돈내산 후기

안녕하세요. 셀자 입니다 :)

오늘은 고양시 덕양구에 위치함 양양입암막국수 방문 후기를 준비했습니다.

- ‘양양입암막국수’ 위치 -

양양입암막국수는 북한산 국립공원 근처 효자동에 위치하고 있습니다.
지하철 3호선 구파발역에서 704 또는 34번 버스를 타고 효자비에서 하차하시면 길 건너에 위치하고 있습니다.

가게 앞으로 주차장이 널찍하게 있어 자가용을 이용하여 방문하시는 분들이 많습니다.

- ‘양양입암막국수’ 내부 -

양양입압막국수는 들어가자마자 수많은 연예인 분들의 싸인을 볼 수 있습니다.
알고 보니 배우 고경표 님 어머니가 운영하는 가게라고 합니다.

매장은 넓고 쾌적한 편이었습니다.
주말 저녁 시간대에도 웨이팅 하지 않고 먹을 수 있는 정도이긴 한데, 꾸준히 사람들이 오더라고요.

- ‘양양입암막국수’ 메뉴 -

양양입암막국수의 메뉴는 상호명에서 알 수 있듯 막국수가 메인이며, 비빔, 들기름, 물 3 종류의 막국수가 있습니다.

그리고 계절 메뉴인 온면과 소바가 있고, 그 외에도 수육, 메밀전병, 메밀 손만두 등이 있습니다.

- ‘양양입압막국수’ 개인적인 후기 -

저는 혼자 방문해서 수육 반접시와 비빔 막국수를
주문했습니다.

주문을 하니 김치와 무채 절임, 수육용 새우젓이 나왔습니다.

잠시 기다리니 수육 반접시 (13,000원)가 나왔습니다.
수육과 보쌈김치, 새우젓 구성입니다.
쌈장은 따로 없다고 합니다😭

수육은 부들부들하진 않고, 좀 퍽퍽한 편이라 비계가 들어간 부분이 더 맛있었습니다.
그래도 새우젓, 보쌈김치와 함께 먹으면 꿀맛입니다👍
끄트머리인지 고기 사이즈가 좀 아쉽긴 합니다😐

잠깐 기다리니 비빔막국수 (10,000원)도 나왔습니다.
같이 놓고 보니 너무 맛있어 보이네요.

비빔막국수는 메밀면 위에 김가루와 비빔 양념, 삶은 계란, 채 썬 오이, 참깨가 올라갑니다.

비빔막국수를 야무지게 비벼줍니다.
비빔양념을 꼼꼼하게 잘 비빌수록 더 맛있다고 합니다.
일단 양부터 어마무시한데요.
양념이 맵지 않고 달큰한 편이라 중독성이 장난 아닙니다🙄
자극적인 양념은 아닌데 너무 맛있습니다❤️

메밀 함량이 높은 면으로 메밀면은 얇은 편입니다.
메밀면의 고소함과 비빔양념이 너무 잘 어울립니다.
열심히 흡입해 줍니다😋

수육 한 점을 집어 들어 막국수와 함께 먹어줍니다.
비빔 막국수라 고기와 특히 잘 어울립니다☺️
저는 퍽퍽 살도 좋아하는 편인데, 양양입암막국수의 수육은 비계 들어간 고기가 훨씬 맛있네요.

마지막으로 육수를 요청했습니다.
육수를 남은 비빔막국수에 부어 물 막국수를 만들어 먹으면 완벽한 마무리입니다🔥
비빔 막국수를 먹다가 육수를 부어 먹으면 상대적으로 간이 약해지는 느낌이 있긴 하지만 그래도 시원하니 맛있습니다.

사실 이 집은 비빔 메밀 막국수가 최고이긴 한데, 메밀 면 자체가 맛있어서 다음번에는 들기름 막국수도 먹으러 와봐야겠습니다😆

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양양입암막국수의 영업시간은
매일 11:00 - 20:00까지이며,
평일 15:30 - 17:00은 브레이크 타임입니다.
(라스트 오더는 19:30까지)
매주 월요일 휴무

- 이 포스팅은 고양시 덕양구 효자동 북한산 맛집 양양입암막국수 내돈내산 후기입니다 :) -