[경기 / 가평] 유명숯불닭갈비 가평본점 : 숯불에 구워먹는 닭갈비, 감자전, 메밀 막국수 내돈내산 후기

 
안녕하세요. 셀자 입니다 :)
 
오늘은 가평 빠지에 놀러 갔다가 방문하기 좋은 유명숯불닭갈비 가평 본점 방문 후기를 준비했습니다.
 
 

- '가평유명숯불닭갈비' 위치 -

 
 가평숯불닭갈비는 가평 설악 IC 초입에 위치하고 있어서, 주변 빠지나 골프장에 갔다가 오시는 분들이 많은데요.
저는 물놀이 갔다가 오는 길에 방문해서 자차를 이용하여 방문하였습니다.
 

 
가게 앞과 옆으로 주차장이 꽤 넓게 구성되어 있어서 주차하는데 불편함은 없었습니다.
애매한 시간대였는데도 주차되어 있는 차가 정말 많았습니다.
 
 

- '유명숯불닭갈비' 내부 -

 
유명 숯불 닭갈비 내부는 꽤 넓고 자리도 많았습니다.
들어가자마자 초벌 하는 닭갈비의 냄새가 묘하게 불닭 볶음면 같아서 너무 배고팠습니다.
 

 
매장이 꽤 넓은데도 웨이팅이 있었고, 대략 10-20분 정도 웨이팅 후 입장할 수 있었습니다.
(가게 정문 앞에 웨이팅 리스트에 작성하시면 됩니다.)
 

 
매장 한 편으로는 셀프바가 있어서 그때그때 부족한 반찬을 가져다 먹을 수 있습니다.
 
 

- '유명숯불닭갈비' 메뉴 -

 
유명숯불닭갈비의 주 메뉴는 숯불 닭갈비 단일 메뉴입니다.

그 외의 사이드로 감자전, 치즈 퐁듀, 공깃밥+된장찌개가 있고, 자가제면인 메밀 막국수, 메밀만두 등도 준비되어 있습니다.

- ‘유명숯불닭갈비’ 개인적인 후기 -

저는 지인과 셋이서 가평 빠지에서 물놀이 후 방문했습니다☺️
우선 닭갈비 3인분을 주문했습니다.

닭갈비를 주문하고 나면 기본 찬과 양념장을 세팅해 주십니다.

유명숯불닭갈비 (1인분 250g / 14,000원)입니다.
닭갈비가 나오면 직원 분에 불에 올려주시는데, 올리고 남은 닭갈비라 양이 살짝 적습니다.

10~20초마다 뒤적이면서 구워주면 되는데, 이미 초벌 해서 나온 거라 적당히 맛있게 구워지면 먹으면 됩니다.

적당히 구워진 닭갈비를 소스에 찍어 먹습니다.
약간 매콤 달콤한 소스가 중독적입니다😎
닭갈비 하면 철판 닭갈비를 생각하는 경우가 많은데, 이런 숯불에 구워 먹는 닭갈비 또한 너무 맛있습니다.
닭고기 자체도 큼직하게 썰어놔서 고기를 씹는 맛도 나고, 닭고기 기름기가 감칠맛이 끝내줍니다.

3인분을 순삭하고 막국수와 같이 먹기 위한 닭갈비 1인분, 메밀 막국수, 감자전을 추가 주문했습니다.
배는 불렀지만, 뭔가 아쉬움에 사이드는 꼭 시키게 되는 것 같습니다😏

메밀 막국수 (9,000원)입니다.
3명이라 막국수를 반으로 나눠서 준비해 주셨습니다.
지금 사진에 보이는 게 막국수 반 그릇입니다👍
막국수는 엄청난 맛은 아니지만 달달한 양념이 맵지 않아  닭갈비랑 함께 먹기에도 좋고 단독으로 먹기에도 좋습니다.

감자전 (14,000원)입니다.
이것도 반으로 나눠서 주십니다 (사진에 보이는 양이 절반입니다!).
처음에는 감자전치고 좀 비싸다고 생각헀는데, 나온 음식을 보니 바로 납득이 가능합니다🙄

감자전이 진짜 쫀득합니다❤️
감자를 정말 갈아버린 게 아니라 약간 씹히는 식감이 있고, 찹쌀을 쓴 건지 정말 쫀득합니다.
감자떡 같은 느낌도 있습니다🫠
감자전 자체에는 간이 되어 있지는 않고, 간장 양념을 찍어 먹으면 정말 꿀맛입니다.
특히, 겉에 크러스트 부분이 정말 최고입니다.
유명숯불닭갈비 가시는 분들은 꼭 시켜드시는 것을 강추드립니다☺️

닭갈비는 포장하면 1+1이라서 포장하고 싶은 마음이 굴뚝같았지만 다음에 또 오자라는 생각이 들 정도로 맛있는 집이었습니다.

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유명숯불닭갈비 가평본점의 영업시간은
매일 10:30 - 21:30까지이며,
라스트 오더는 20:30까지입니다.

 

- 이 포스팅은 가평 설악 IC 근처 닭갈비 맛집인 유명숯불닭갈비 가평본점 내돈내산 후기입니다 :) -