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Daily EAT

[서울 / 혜화] 대학로에서 생면 쌀국수가 유명한 ‘뎁짜이 대학로점’ 내돈내산 후기

by 셀자 2024. 11. 19.
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안녕하세요. 셀자 입니다 :)

오늘은 대학로에 위치한 생면으로 만든 쌀국수가 유명한 뎁짜이 대학로점 방문 후기를 준비하였습니다.

뎁짜이는 베트남 음식 전문점으로 대학로점 이외에도 양재, 가락시장, 과천, 부천, 용인, 기흥, 김해에 지점이 있으니 참고하시어 가까운 지점을 이용하실 수 있습니다.


- ‘뎁짜이 대학로점’ 위치 -


뎁짜이 대학로점은 지하철 4호선 혜화역 4번 출구에서 도보 7분 거리에 위치하고 있습니다.


대로변에서 살짝 안 쪽에 위치하고 있는데, 간판이 튀는 편이라 어렵지 않게 찾을 수 있었습니다.


가게 앞에는 웨이팅 리스트가 있는데요.
별도의 예약을 받지 않기 때문에 가게 앞에 비치되어 있는 웨이팅 리스트를 수기 작성하면 됩니다.
참고로 식사 인원이 다 오지 않을 시에는 자리 안내를 하지 않습니다🙂


- ‘뎁짜이 대학로점’ 내부 -


뎁짜이 대학로점의 내부는 꽤 넓고 테이블 수도 많았습니다.


벽면에 베트남 느낌이 나는 접시 인테리어나 베트남어로 쓰여있는 메뉴들이 현지 느낌을 주려고 노력한 것 같습니다👍🏻


안 쪽에는 생면 제조실이 있는데요.
실제로 계속해서 생면이 제조되고 있는 모습을 볼 수 있습니다.
생면이라 그러면 생면일지 아닐지 의심 갈 때가 있었는데, 실제로 나오고 있는 것을 보니 믿음이 가더라고요.


한쪽으로는 셀프바가 있는데요.
단무지, 앞 접시, 물티슈, 포크 등이 있는데, 무엇보다 고수가 있더라고요.
고수는 유료로 추가되는 경우가 많은데 필요하다면 무료로 계속 리필해 먹을 수 있어 좋았습니다.
대신 먹을 만큼만 가져가는 센스가 필요하겠죠…?🙏🏻
낭비하다 보면 이런 고객을 위한 서비스들이 없어지는 경우가 있더라고요🥲


- ‘뎁짜이 대학로점’ 메뉴 -


뎁짜이의 메뉴는 테이블마다 놓여있는 태블릿으로 확인 가능합니다.


생면 쌀국수, 마라 생면 쌀국수, 분보남보, 매운 소곱창 쌀국수 등 다양한 쌀국수가 준비되어 있는데요.
대부분의 메뉴에 BEST, HIT, 추천이 쓰여있어서 은근히 메뉴 고르는 게 힘들었습니다.


그리고 테이블 위에 맛있게 먹는 법이 쓰여 있습니다.
은근히 지나치기 쉽더라고요.

쌀국수는 기호에 따라 레몬, 마늘, 고추를 추가하여 먹기.
볶음밥류는 느억맘 소스를 뿌려 먹기.
분보남보는 소스를 잘 비벼 먹기.
분짜는 분짜소스에 적셔 담가 먹거나 취향에 따라 부어서 먹기.


- ‘뎁짜이 대학로점‘ 개인적인 후기 -


저는 지인과 함께 둘이서 방문했고, 하노이 생면 쌀국수와 느억맘 새우 볶음밥을 둘 다 넴 세트 메뉴로 주문했습니다.


주문을 하면 넴 소스와 단무지, 레몬, 마늘, 고추를 가져다주십니다.
지인을 위해 고수는 셀프바에서 덜어왔습니다.


하노이 생면 쌀국수 (11,000원, 넴 세트 14,000원)이 나왔습니다.
그런데 숙주가 없더라고요…!
숙주는 500원에 추가 주문해야 했습니다.
숙주가 유료라니… 조금 충격이었습니다🙄

생면이라 그런지 면이 굉장히 부들부들합니다.
어찌 보면 부드러운 면이고, 어찌 보면 약간 불은 듯한 느낌의 면이었습니다.
호불호가 있을 것도 같은 쌀국수 면입니다🙂


1인 1 메뉴를 주문하면 면 1회 리필이 가능해서 리필해서 먹었습니다.
리필해서 먹고도 배가 적당히 불렀던 걸 보면 양이 아주 많은 편은 아닙니다.


느억맘 새우 볶음밥 (11,000원, 넴 세트 14,000원)이 나왔습니다.
느억맘 소스를 부어서 섞어준 뒤 먹어 봤는데요.
옥수수 알갱이와 양파 플레이크의 바삭함이 볶음밥의 킥입니다.
저는 느억맘 소스를 좋아해서 극호였습니다.


세트 메뉴에 포함된 넴 2개(3개 8,000원)가 나왔습니다.
넴은 바삭하고 기름진 게 맛있었습니다.
아마 넴 찍어 먹는 소스도 느억맘 소스였던 것 같은데, 소스에 찍어 먹으면 새콤한 맛도 돌면서 맛있습니다.

뎁짜이는 여러 사람이 함께 방문해서 음식을 다양하게 시켜 맛보면서 함께 먹으면 좋을 것 같은 곳입니다
대학로나 혜화역 근처에 방문하신다면 생면 쌀국수로 유명한 뎁짜이 대학로점 추천드립니다👍🏻


뎁짜이 대학로점의 영업시간은
매일 11:00 - 22:00까지이며,
마지막 주문은 21:30까지입니다.
 


- 이 포스팅은 대학로, 혜화역 생면 쌀국수 맛집 뎁짜이 대학로점 내돈내산 방문 후기입니다 :) -

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