[서울 / 안국역 카페] 부빙 가회점 : 놀면 뭐하니에 나온 제철 재료로 만든 빙수집 내돈내산 후기

안녕하세요. 셀자 입니다 :)

오늘은 가회동에 위치한 북촌 한옥마을 빙수 맛집인 부빙 가회점 방문 후기를 준비했습니다.

부빙은 부암동 빙수집의 줄임말로 이미 부암동에서는 유명한 빙수 맛집인데요.
북촌 한옥마을에 부빙 가회점이 생겼습니다.

부빙은 생생 정보통 914회 (2014.07.14) 팥빙수 / 살구 빙수 맛집으로, 그리고 수요 미식회 209회(2019.07.02)에 밀크티 빙수, 캐러멜 빙수, 골드 파인 빙수 맛집으로 소개된 적이 있습니다.

(+추가)
2023년 4월8일에 놀면 뭐하니 180회에도 소개 되었더라고요!

- ‘부빙’ 위치 -

부빙은 지하철 3호선 안국역 2번 출구에서 도보 9분 거리에 위치하고 있습니다.
가회동 주민센터 바로 뒤에 위치하고 있어서, 가회동 주민센터로 찾아가시면 쉽게 찾으실 수 있습니다🙂

북촌 한옥마을 근처답게 작은 한옥 한 채에 네온사인으로 부빙이라 써져 있습니다.

저는 평일 4시쯤에 방문했는데, 제 앞에 대기 2팀이 있더라고요.
타이밍이 안 맞아서 좀 기다렸습니다.
원래는 태블릿 PC에 대기 등록을 하라고 되어있는데, 기계가 없었습니다🙄
안에 직원 분께 대기하겠다고 얘기하면 차례대로 불러주십니다.

- ‘부빙’ 내부 -

부빙은 들어가자마자 주문할 수 있는 곳이 있고, 양 옆으로 테이블이 마련되어 있습니다.

테이블이 8개 정도 있었습니다.
아무래도 빙수가 녹는 음식이다 보니 회전율을 나쁘지 않은 편입니다.

- ‘부빙’ 메뉴 -

부빙은 항상 파는 빙수 메뉴와 그때 그때 시즌마다 제철 과일을 이용한 빙수 메뉴가 있습니다.

요즘엔 포도 철이라 그런지 포도 빙수가 NEW로 나와 있었습니다.

저는 좀 늦은 시간에 가서 그런지 패션후르즈X자몽 빙수는 이미 품절이었습니다😐

빙수 이외에도 커피와 차 메뉴가 있으니, 빙수가 안 당기는 분들은 음료 메뉴를 주문하셔도 좋을 것 같습니다.

벽면 한 쪽에 부빙 빙수 맛있게 먹는 법이 있는데, 너무 구석에 있더라고요🥲
중요한 건 팥 리필이 된다는 것 입니다🔥🔥

- ‘부빙’ 개인적인 후기 -

저는 지인과 둘이서 방문해서, 1인 1빙수 (😆)로 흑임자 빙수 1인과 밀크티 빙수 1인을 주문했습니다.

밀크티 빙수 (1인 10,000원)가 먼저 나왔습니다🥰
밀크티 빙수는 맨 아래에 타피오카 펄이 있고, 그 위로 빙수 얼음, 밀크티가 둘러져 있습니다.
오늘의 밀크티에 사용된 홍차는 아쌈티였습니다. 한 입 먹는 순간 진한 밀크티의 맛이 느껴집니다.
밀크티 그 자체를 갈아서 먹는 느낌이었습니다!
다만 맨 아래에 깔린 타피오카 펄이 쫄깃하지만 엄청 달지는 않았습니다.
흑당 밀크티에 익숙해져서 그런지 저는 조금 밋밋하게 느껴지긴 했습니다🙄
그래도 밀크티 빙수와 같이 먹으면 쫄깃한 식감이 너무 맛있습니다!

먹다 보니 흑임자 빙수 (1인 10,000원)도 나왔습니다🙂
흑임자 빙수는 빙수 얼음에 고명으로 나오는 떡 2개와 단팥 그리고 흑임자 소스가 둘러져 있습니다.
팥빙수에 흑임자 소스가 추가된 버전이 아닌가 싶습니다.

근데 흑임자 빙수 정말 미쳤습니다🔥
흑임자 소스가 정말 진하고 꼬소합니다.
유명한 압구정 공주떡집의 흑임자 인절미를 빙수 버전으로 만들어 놓은 게 아닌가 싶습니다.
흑임자 좋아하시는 분들은 정말 맛있게 드실 것 같습니다.

왜 밀크티 빙수가 먼저 나오고 흑임자가 두 번째로 나왔는지 이해가 됐습니다.
의도했는지는 모르겠지만 흑임자 빙수를 먹고 밀크티 빙수를 먹으니 좀 맛이 연한 느낌이더라고요.
둘 중에 하나만 먹어야 된다면 전 흑임자 빙수 강력 추천합니다🔥🔥

그럼에도 흑임자 빙수도 아쉬운 점은 한 가지 아쉬운 점이 있었는데요.
토핑으로 들어가 있는 떡이 송편 느낌인데, 개인적으로는 쫀득한 찹쌀떡 (모찌떡)이 취향이라 이거 하나 좀 아쉽더라고요.


그래도 사계절 내내 제철 과일로 만든 빙수를 맛볼 수 있으니 빙수 좋아하시는 분들은 꼭! 방문해보시면 좋을 것 같습니다😋

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부빙의 영업시간은
매일 13:00 - 18:00까지이며,
라스트 오더는 17:30까지입니다.
월요일 휴무

- 이 포스팅은 제 돈 주고 사 먹은 가회동 빙수 맛집 부빙 방문 후기입니다 :) -