반응형 아부라 소바1 [서울 / 서촌 맛집] 칸다소바 : 마제 소바 찐 맛집! 안녕하세요. 셀자 입니다 :) 오늘은 서촌에 위치한 마제 소바 맛집 ‘칸다 소바’ 방문 후기를 들고 왔습니다. 칸다 소바는 서촌 초입에 위치하고 있는데요. 지하철 3호선 경복궁역 2번 출구에서 도보 4분 거리에 위치하고 있습니다. 다들 마제 소바가 뭔지 알고 계셨나요? 소바라고 하면 왠지 메밀 소바, 특히 자루 소바를 생각하기 쉬운데요. 마제 소바는 넣어 섞다, 혼합하다는 뜻의 마제루(ま-ぜる)에서 따왔다고 합니다. 즉, 비빔 소바인 셈입니다. 진짜 인기가 많은 집이라 점심시간에는 항상 웨이팅이 있습니다. 저는 평일 11시 40분에서 45분 사이에 도착하여 거의 마지막으로 입장하였습니다 :) 주문은 무인 기계로 하는 데요. 기계로 주문 후 교환권을 직원에게 전달합니다. 메뉴는 간단합니다. 마제 소바 / .. 2020. 11. 18. 이전 1 다음 반응형